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芳香蒸留水~ハーブウォーター~の採取を学びに行きました。2022年07月04日nihonkamoshika78のブログ･･･。 蒸留に使ったのは、ステンレスの蒸し器。耐熱ガラスかステンレスが蒸留･･･し器がない場合は、普通の鍋でも代用できるというので、実演してもらい･･･- 電子レンジで作る「胡桃の蒸し羊羹」♪2022年06月05日日々これ好き日かな♪･･･す♪それで作ってみたら、とても簡単♪「蒸し器」は使わず「電子レンジ」で作る･･･煮」が無かったので「クルミ」で代用したら、これがまた美味しい♪なの･･･
- 今日はお餅つきをしました2021年12月27日yama-kaz-kazのブログ･･･２年ぶりの顔合わせになりました。 お餅は もう何年も自宅で作っているのですが蒸し器と パスタ用の２重になった鍋を代用して二つの鍋で もち米を蒸しました。･･･
- 低加水率の麺を打ち、初の塩ラーメンを野菜ポタージュに(加水率のまとめ)2021年05月30日green-navigationのブログ･･･トロッとさせる事でトンコツとかの乳化の代用に。そのまま食べる時まで冷蔵庫･･･麺制作のように太麺を油を塗った蒸し器で中心を開けて蒸す。専門書は蒸篭･･･
- 芋ようかん2020年06月03日石川善晴 ishikawa yoshiharu･･･て1㎝幅で水にさらし 水気を切る。2.蒸し器で約10分3.鍋に水、粉寒天を･･･完成流し缶が無いのでタッパーで代用少し形が・・(^^;お味は・・い･･･
- おばさんの料理教室 台湾ちまき(粽)2020年04月03日料理教室 中井･･･パーで団子状に１５個に分け包む。⑧ 蒸し器で蒸気が出れば、３０分蒸して出･･･より焼き豚や蒲鉾等、栗は銀杏を代用しても良い。*キッチンペーパーが･･･
- おばさんの料理教室 台湾ちまき(粽)2020年04月03日料理教室 中井･･･パーで団子状に１５個に分け包む。⑧ 蒸し器で蒸気が出れば、３０分蒸して出･･･より焼き豚や蒲鉾等、栗は銀杏を代用しても良い。*キッチンペーパーが･･･
- 蒸し卵2019年01月25日20年後のありるれろ･･･」と言われました。作り方もびっくりするほど簡単で、すぐに出来る。(我が家には蒸し器がないので、普通の深い鍋にお湯を沸かして代用)ぜひまた作りたいと思いま･･･
- 便利そうな事１。2018年10月26日green-navigationのブログ･･･いやって入れなかった(日本人だし)。・蒸し器が小さかったので皮同士がくっつ･･･、分量を減らしてサラダオイルで代用しても。ラードで代用出来るのだか･･･
- 豚バラと漬物の中華風炒め~本格麻婆豆腐2018年09月23日green-navigationのブログ･･･が、当然の如く今、手元に無いので高菜で代用出来る。豚バラを茹でる。竹串を･･･・それは解った)。↓それを更に蒸し器にかけて(マジかよ・・・?)。強･･･
